Rodinná restaurace s vlastní pražírnou kávy

Jsme rodinná restaurace s vlastní pražírnou kávy, letní terasou  a přilehlým dětským hřištěm

Káva, stejně jako jiné potraviny, se nevyhnula trendu posledních let, kdy zákazník hledí více na její kvalitu. Nedostatek kvalitní kávy na trhu dal vzniknout pražírně kávy, která je od roku 2009 nedílnou součástí naší restaurace. Nakupujeme a pražíme kávu z různých koutů světa. Ochutnat u nás můžete kávu jižní a střední Ameriky, Asie,  Afriky, nebo směsi připravené z těchto káv na základě našich dlouholetých zkušeností.

Naše kuchyně je inspirována kuchyní Itaiskou, která se vyznačuje jednoduchostí, lehkostí a kvalitou používaných surovin. Nabízíme: čerstvé domácí těstoviny, zeleninové saláty, steaky, domácí dezerty a Pinsu což je původní recept z oblasti Říma. Díky směsi mouky, která se skládá z pšeničné, rýžové a sojové a době kynutí těsta získává Pinsa svoji nezaměnitelnou chuť, křupavost na povrchu a vláčnost uvnitř.

 

Umíme pro vás připravit i akce na míru, jako jsou: svatby, rauty, coffe breaky či firemní večírky.

 

Kapacita:

Salónek – 12míst

Restaurace – 30míst

Terasa – 60míst